Оливковое масло со специями

Вы любите ароматерапию? Оливковое масло служит средой для передачи вкуса, аромата и цвета трав, а возможности применения многочисленны: посыпать им пасту, салат, рыбные блюда…

Подготовительные шаги

В декоративную стеклянную бутылку переложить зелень и залить маслом (доверху).
Добавьте в масло специй очищенный чеснок и острый перец, затем плотно закройте миску пробкой.

Обслуживание

Через несколько дней, когда масло впитает ароматные компоненты, подавайте его как добавку в салаты или различные блюда.

Совет

По желанию можно добавить в масло травы (укроп, шалфей, базилик…). Храните в темном и прохладном месте.

Вкусный крестьянский пирог

Африканская кухня богата и разнообразна, и каждый регион отличается своим собственным выражением. На юге Африки едят мясо, дичь, птицу, злаки, авокадо, бананы, папайю, манго. Отличный крестьянский пирог тоже родом из Южной Африки.

Жаркое из баранины с рисом и кедровыми орехами

Жареный молодой ягненок с розмарином - всегда настоящий соблазн для любого гурмана. Гарнир из риса с хрустящими кедровыми орешками только придаст ему средиземноморский колорит.

Красочный салат со сладкой кукурузой

Редис и зеленый лук чаще всего ассоциируются с пасхальным столом. На этот раз их можно не только подавать как гарнир, но и приготовить красочный салат, в который вы добавите горсть витаминов и минералов.

Курица с сельдереем

Зеленые листовые стебли сельдерея всегда привлекают своей свежестью и вкусом. Сырые или приготовленные в различных комбинациях нашли свое место во всех кухнях мира. Попробуйте сочетание с курицей по-китайски.

Помидоры, фаршированные паштетом и моцареллой

Есть много разновидностей фаршированных помидоров, и почти все они содержат моцареллу, потому что помидоры и моцарелла прекрасно сочетаются друг с другом. Находчивые итальянцы также воспользовались этим при приготовлении множества национальных блюд. Не удлинять - помидоры фаршированные.

Салат Булгур (Табуле)

Таббуле в переводе с арабского означает «немного острого». Этот освежающий салат с булгуром и помидорами приправлен «только» зеленым луком, петрушкой и мятой. Это настоящий летний выбор блюд с крутым эффектом.

Смешанный салат из фасоли

Борьба с летним зноем начинается на кухне, поэтому мы предусмотрительно выработаем тактику и будем ее решать. Питательные, сырые, витаминизированные и богатые минералами, вкусные и освежающие салаты на нашей стороне.

Яблочные чипсы

Хотя мамы, которые пытаются правильно питать своих детей, разочаровываются при упоминании чипсов, это тоже может быть здоровым. Скажем, тот, который сделан из яблок, для которого нужны яблоки, бумага для выпечки и горячий воздух из духовки.

Rosa Cooking