Rosa Cooking

Нут с помидорами по-средиземноморски

Попробуйте нут с помидорами по-средиземноморски со смесью средиземноморских трав и бальзамическим уксусом, что придаст всему округлый вкус. Готовое блюдо украсьте ароматной петрушкой, которая обеспечит вас витамином С.

Подготовительные шаги

  • Обжарьте нарезанный лук в разогретом масле, затем добавьте измельченный чеснок.
  • Добавить помидоры и обжаривать, помешивая, пока помидоры не начнут увядать или не потрескается кожица.
  • Затем добавьте осушенный нут, смесь средиземноморских трав и бальзамический уксус.
  • Обжарить все вместе еще 5-10 минут. Наконец посыпаем петрушкой.

Обслуживание

Подавать как гарнир к жареному мясу, сыру или как отдельное блюдо.

Совет

Можно заменить нут консервированной белой фасолью.

Теги

нут петрушка салат салаты чеснок шифер

Вам также может понравиться ...

Заманчивое блюдо на мангале

Грибы настолько захватили мир барбекю, что любители мяса первыми их ловят, а для вегетарианцев они оправдывают приготовление барбекю! Заманчивые брускетты могут быть для обоих - варьируйте их с беконом и без.

Красочный салат из нута

Обновите текущее предложение красочным салатом из нута и фасоли. Если вам сложно комбинировать бобовые, при приготовлении добавьте 5-6 см водорослей комбу, чтобы они стали более усвояемыми!

Минестроне с нутом

К остальным консервированным нутам добавить оливковое масло и чеснок, намазать гренками и подавать.

Мостарская грязь

За загадочным арабским названием «калджа» скрывается вареная капуста с мясом, обычное континентальное блюдо по-мостарски. Чтобы облегчить запах капусты при варке, советуем добавлять пучок петрушки в воду, в которой вы ее готовите.

Овощи с лимонным соусом

Небольшое количество сахара при приготовлении овощей придаст им легкую сладость и позволит получить от них максимум удовольствия. Особенно это касается корнеплодов, таких как морковь и спаржа, которые с удовольствием купаются в ароматном лимонном соусе.

Пряный зеленый топпинг

Подавайте эту пикантную начинку из майонеза и сметаны с анчоусами, чесноком, горчицей, соусом Вустершир и свежемолотыми зелеными травами с салатами с отварным мясом, жареными овощами или вареным картофелем.

Сэндвич с теплой колбасой

Теплые бутерброды с колбасой и любимыми добавками, такими как сыр, горчица и салат, судя по внешнему виду, не менее привлекательны, чем вкусны и, одним словом, неотразимы.

Чечевичный суп с грибами

Чечевичный суп с грибами

При приготовленном таким образом супе никто даже не заметит, что мяса не хватает. Суп великолепен, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты или просто хотите питаться здоровой пищей - не сдаваясь.