Нут с помидорами по-средиземноморски
Попробуйте нут с помидорами по-средиземноморски со смесью средиземноморских трав и бальзамическим уксусом, что придаст всему округлый вкус. Готовое блюдо украсьте ароматной петрушкой, которая обеспечит вас витамином С.
Подготовительные шаги
- Обжарьте нарезанный лук в разогретом масле, затем добавьте измельченный чеснок.
- Добавить помидоры и обжаривать, помешивая, пока помидоры не начнут увядать или не потрескается кожица.
- Затем добавьте осушенный нут, смесь средиземноморских трав и бальзамический уксус.
- Обжарить все вместе еще 5-10 минут. Наконец посыпаем петрушкой.
Обслуживание
Подавать как гарнир к жареному мясу, сыру или как отдельное блюдо.
Совет
Можно заменить нут консервированной белой фасолью.