Низкоуглеводный ужин (лосось + цветная капуста)
Ужасно хороший рецепт спасения лосося
Подготовительные шаги
- Смешайте нарезанный зеленый лук, имбирь, мед, соевый соус и уксус. Положите маринад и семгу в полиэтиленовый пакет и дайте постоять в холодильнике 15 минут.
- Цветную капусту натереть на терке и обжарить на масле. Добавьте соль и специи по вкусу. На этот раз кладу молотый кориандр и чеснок. После приготовления посыпала цветную капусту сушеным тимьяном.
- Удалите маринады и запекайте лосось высоко в духовке (включая только верхний нагреватель). Через десять минут он готов к подаче. Посыпьте его обжаренными семенами кунжута.
Обслуживание
Подавать маринад с цветной капустой и семгой, посыпав кунжутом.