Мужские пироги
Вы можете приготовить самые лучшие пироги из оставшегося вареного картофеля, и когда вы попробуете этот простой рецепт, у вас появится причина готовить картофель и делать эти пироги, не дожидаясь, пока оставшийся картофель станет поводом для их приготовления. В остальном этот рецепт - рецепт мужа покойной бабушки с небольшими изменениями. Обязательно попробуйте !!
Подготовительные шаги
- Картофельное пюре отварное посолить охлажденным, всыпать яйцо и муку. Замесить тесто, добавить воду или муку по мере необходимости, пока тесто не раскатится.
- Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности, толщина теста 0,5 см. Нарезать кружочки лучше мисочкой из салата диаметром 7-8 см. Выложите на него начинку, сложите эти кружочки так, чтобы получился полукруг. Выдавите стыки посыпанной мукой ложкой, чтобы они хорошо смешались.
- Положите пироги в кастрюлю с кипящей водой для приготовления, и они будут готовы через несколько минут, когда всплывут на поверхность. Хорошо сожмите их.
- На сковороде обжарить нарезанный бекон или бекон и полить готовыми пирогами.
Обслуживание
Вы также можете подавать их со сливками. Их можно есть на завтрак, обед или ужин.
