Rosa Cooking

Мускусный пирог

Сочная хрустящая «пуслица», покрытая насыщенным шоколадом и твердыми взбитыми сливками. Мускусный пирог - один из самых популярных деликатесов на Аляске. По крайней мере, это то, что написано в кулинарной книге морепродуктов наследия Аляски, где я нашел этот необычный рецепт.

Подготовительные шаги

  • Взбить яичные белки со щепоткой соли. Добавьте сахар и продолжайте взбивать яичные белки, пока они не станут полностью плотной и блестящей массой. Добавьте молотые крекеры, грецкие орехи и ванильный экстракт. Осторожно распределите смесь по форме (диаметром 25 см).
  • Растопите шоколад и масло в пароварке. Добавьте омлет, 2 столовые ложки муки и полстакана сахара. Все перемешать на пароварке (желательно ручным миксером) в течение 30 секунд. Добавьте оставшуюся муку и перемешайте дальше.
  • Вылить шоколадную начинку на корочку и запекать еще 35 минут при 150–180 градусах.
  • На полностью остывший пирог намазать хорошо взбитые сладкие сливки.

Теги

cerbis алкоголизм пирог пироги шоколад

Вам также может понравиться ...

Блины с мороженым

Когда в конце роскошного ужина сквозь темноту, освещенную пламенем фламбе, появляется бомба-мороженое, это уже - театр. Так что даже обычные блины с мороженым обладают таинственным очарованием, перед которым трудно устоять.

Клубника на палочке

Кушать вкусно и вкусно, продолжая двигаться, - это правильный выбор для каждого ребенка. Поэтому мы считаем, что эта клубника на палочке / соломке часто будет в меню посиделок на свежем воздухе как для маленьких, так и для больших любителей клубники.

Кролик в изысканном шоколадном соусе

Шоколад всегда ассоциируется с десертами, но он также может быть частью основного блюда. Мексиканцы знали это на протяжении веков, поэтому в особых случаях они подают мясо в шоколадном соусе с чили. Решитесь и попробуйте этот рецепт с кроликом в шоколаде.

Кубики софии

Нам было интересно, что это за София, но только до тех пор, пока мы не попробовали кубики Софии, потому что после этого мы были полностью поглощены ароматом, идеально дополняющим ароматы фундука, шоколада и черного кофе, которые составляют основу восхитительных кубиков.

Торт с каштановым парфе

Торт с каштановым парфе

Благодаря замороженному пюре из каштанов вы можете приготовить этот торт, когда захотите, но если вы склонны к сезонным ингредиентам - наслаждайтесь им осенью.

Шоколадные конфеты

В некоторых местах пралине - это конфеты из миндаля и карамелизованного сахара, но чаще всего мы считаем пралине круглыми шоколадными бомбочками с начинкой или без… Туринский рецепт пралине, посыпанный шоколадной крошкой.

яблочный пирог

яблочный пирог

Вы, наверное, слышали мудрость о более дорогом пироге, чем запеканка. Они, конечно, есть, но мы предпочитаем догадки о пирогах лучшего и даже лучшего качества. Это очень мило.

Ягоды

Ягоды

Расколотые ягоды - одна из далматинских версий fave dei santi или fave dei morti. Они очень популярны, поэтому их также производят промышленным способом в белом, шоколадном и розовом цветах, хотя они также связаны с праздником Всех Святых.