Rosa Cooking

Мусака с цветной капустой и прессованной ветчиной

Вот быстрый рецепт ... Я снова заглянула в холодильник и увидела, что осталось от прошлой недели :)

Подготовительные шаги

  • Разорвите цветную капусту на соцветия и поставьте кипятиться в большом количестве кипятка. Добавьте в воду немного соли. Недолго прокипятить и процедить цветки цветной капусты.
  • Огнеупорную посуду смазать небольшим количеством маргарина, положить в нее цветки цветной капусты, предварительно обвалять в панировочных сухарях. Можно слегка замариновать цветную капусту. Так что положите нижний ряд цветной капусты и положите на нее листья ветчины или натрите на терке. Затем выложите оставшуюся обвалившуюся в панировочных сухарях цветную капусту. И так до тех пор, пока есть.
  • Взбить яйца, добавить половину сливок и молока и залить цветной капустой. Ставишь духовку на 200 градусов, около 40 минут.

Обслуживание

Я кладу копченую ветчину из индейки, которая может придать блюду более ароматный дымный вкус, чем обычная прессованная ветчина…. что у тебя дома поставил :)

Теги

мусака обед

Вам также может понравиться ...

Кале на пару

Кале на пару

Эта капуста - не обычная вареная капуста, к которой мы привыкли. Потому что ошпаренная капуста по-ямайски на удивление острая. Смешайте его со свежим авокадо или отварным картофелем, чтобы облегчить гнев и подавать в качестве закуски.

Картофельный суп Загорье

Вы можете обогатить и без того характерный вкус картофельного супа, добавив поджаренные кубики хлеба или нарезанные хот-доги.

Мисо-суп с брокколи

Суп на завтрак не перегрузит организм и будет включать оптимальное количество углеводов и жиров растительного происхождения, белков, витаминов, аминокислот и минералов. Прозрачный мисо-суп любит всевозможные нарезанные овощи, грибы и злаки.

Морской лещ в белом соусе с оливками и каперсами

Морской лещ также имеет лучший способ приготовления: добавьте сливки, оливки и каперсы и наслаждайтесь рыбой, подаваемой с отварным картофелем.

Овощи с миндалем

Оригинальное овощное блюдо известно тем, что «есть еще?» Эффект. - вкусно, ароматно и полезно, возбуждает аппетит, и можно подавать как закуску! Вы также можете использовать тушеные овощи с хрустящим миндалем для приготовления брускетты.

Полента с грибами

Блюдо без мяса, которое порадует вкусом и удержит любителей мяса. Циники обязательно добавят: ведь грибы можно заменить куриной печенью.

Ризотто с горохом и креветками

Вы знаете секрет идеального ризотто? Медленно добавляйте воду и круглый рис! Также желательна горстка свежих ароматов (в виде трав и чеснока), поскольку это доминирующий основной мотив - в данном случае это горох с креветками.

Стейки из телятины с трюфелями

В классических вариантах рецептов с трюфелями часто сочетаются продукты с более интенсивным ароматом, способным справиться с ароматом трюфелей. Запах белого трюфеля (Tuber Magnatum Pico) сильнее, чем у других видов, поэтому он будет гармонично сочетаться с стейками из телятины.