Rosa Cooking

Мусака с фасолью

Очень хорошо .....

Подготовительные шаги

  • Мясо промыть около 15-20 минут на среднем огне с измельченным луком, чесноком, петрушкой, добавить лавровый лист, посолить, всыпать и промыть до конца.
  • Картофель отварить вместе с кожурой, очистить и нарезать кружочками.
  • Фасоль отварить, процедить и смешать с мясом. Выложить ряд картофеля, затем ряд мяса с фасолью, повторить и закончить картофелем (так картофель пошел 3 раза). Еще можно положить вареные яйца (примерно 3-4) ... нарезать ломтиками и выложить на мясо.
  • Сбрызнуть яичницу небольшим количеством молока и посыпать сыром (по желанию). Выпекать примерно 35 минут при 220 градусах.

Теги

земля мусака фасоль

Вам также может понравиться ...

Polpetone

Мясной фарш очень популярен во всех кухнях мира, от средиземноморской до карибской и китайской, потому что он позволяет использовать различные комбинации мяса с овощами и другими добавками.

Канава Ноны

Чтобы открыть нам старую истрийскую кухню, два превосходных шеф-повара, Серджио Драгонья и Марио Ликул, развернули воспоминания - бабушкиное кухонное полотенце, каннабис Ноны. Они разработали очень современное блюдо и посвятили его памяти своих бабушек и их кухонь.

Мусака с картофелем

Мусака с картофелем

На столе уже пахнет слой картофеля, слой хорошо приправленного фарша и простой, но всемирно известный продукт.

Мясной пирог с рисом

Мясной пирог с рисом

Поклонникам классической восточной кухни понравится это фирменное блюдо из говядины и риса. Чтобы поесть, потребуется немного больше времени и терпения, но вы будете вознаграждены отменным вкусом. На гарнир легкий салат и получится полноценное блюдо.

Пельмени со шпинатом

Южный Тироль - чрезвычайно интересное историческое, географическое, туристическое и гастрономическое сердце Европы: провинция является частью Италии, и в ее тарелке представлены самые известные блюда итальянской и австрийской кухни, удивляющие гармонией и современностью.

Тефтели в каперсовом соусе

Фрикадельки - обязательное блюдо многих кухонь, не только восточных, таких как турецкая или арабская, но, например, в томатном соусе и повседневного домашнего приготовления. Благодаря соусу они становятся более праздничными, чем фарш.

Фаршированные кабачки жареные

Фаршированные кабачки жареные

В сезон кабачков вы просто не знаете, что с ними делать? Еще один ценный рецепт. Фаршированные кабачки совершенно не похожи на фаршированные перцы или кабачки в панировке, и поклонники бешамеля и пармезана будут в восторге.