Морской лещ на гриле
НАШ ЛЮБИМЫЙ ВОСКРЕСЕННЫЙ ОБЕД
Подготовительные шаги
- Морскую рыбу сначала очищаем изнутри, хорошенько промываем и откладываем в сторону. В каждую рыбу насыпьте крупную морскую соль и выдавите половину лимона. Сверху нанести оливковое масло. убрать в холодильник и дать постоять 5-6 часов. Затем разводим огонь, пусть огонь будет средней силы, также берем гриль для рыбы. Положить ципур запекаться, хватит минут по 10-12 с каждой стороны. во время запекания мы выливаем ципур из жидкости, оставшейся в сосуде, где у нас хранился ципур. Подавать с хорошим охлажденным белым вином