Мороженое с оливковым маслом

Давайте немного прекратим эту жару.

Подготовительные шаги

Нагрейте молоко, сметану, 1/2 стакана сахара и соль, чтобы они были сухими, но смесь не должна кипеть.
Взбейте яичные желтки с 1/4 стакана сахара в миске ручным венчиком.
Удалите смесь с молоком из ополаскивателя и медленно, по очереди, влейте в желтки две чашки, постоянно помешивая.
Когда вы хорошо перемешаете, верните смесь с желтками в кастрюлю и верните все на плиту.
Убавьте огонь до минимума и варите 5-10 минут.
Вынуть из бачка и добавить оливковое масло. Перемешивайте, пока смесь не смешается.
Полностью остудите и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а может и на ночь.
Если масло отделяется от остальной смеси, достаточно еще раз перемешать, чтобы смеси смешались.
Положите все в машину для мороженого и сделайте мороженое согласно инструкции по применению.
Готовую смесь перелить в пластиковую емкость и поставить в морозилку не менее чем на 4 часа.
Если у вас нет мороженицы, хорошо охладив смесь, перелейте ее в пластиковую емкость и положите в морозильную камеру. Снимайте миску каждый час и хорошо перемешивайте смесь. Сделайте это 4-5 раз, затем дайте мороженому застыть. Если у вас нет мороженицы, хорошо охладив смесь, перелейте ее в пластиковую емкость и положите в морозильную камеру. Снимайте миску каждый час и хорошо перемешивайте смесь. Сделайте это 4-5 раз, затем дайте мороженому застыть.

Десерт с белым шоколадом и соусом из розмарина

Розмарин в десерте с белым шоколадом, корицей, фундуком - смелое, изысканное и изысканное сочетание, которое не может остаться незамеченным. Не стесняйтесь подавать его гурманам и бонвивантам.

Йогуртовое мороженое

Густое сливочное мороженое со вкусом фруктов - отличный вариант для приготовления простого ледяного десерта. Перед замораживанием можно дополнить его кусочками фруктов, а когда готово - фруктовой начинкой (например, малиной или вишней).

Ледяная рапсодия

Холодные шаткие кремы стали очень нарядным десертом к кофе. Их нельзя отнести к категории мороженого или классических тортов, и поэтому они восполнят пробел, который возникает, когда мы ищем десерт, который не будет слишком обременять нас после сытного обеда.

Лимонный семифреддо

Мммм, настоящий летний напиток со вкусом лимона. Отварная лимонная кислота в сахарном сиропе придаст этому десерту особо ароматную цитрусовую нотку.

Манго холодный десерт

Всего за три этапа приготовления вы получите восхитительный аргентинский десерт из манго. Хорошо остудите и наслаждайтесь. Идеальное освежение в летнюю жару.

Семифреддо нуга

Полный вкус нуги, горького шоколада и нотки ликера из лесных орехов отводит этому семифреддо особое место среди десертов. Определенно для особых моментов.

Фаршированные апельсины

Быстрый, простой, эффективный и экономичный десерт может поразить нас вкусом на весь день и стать прекрасным и заманчивым приемом для гостей.

Шляпы ведьмы

Ведьминские шляпы всегда выглядят устрашающе. А вот эти съедобные сладкие шляпки ведьм из шишек, наполненные тонким шоколадным кремом парфе, понравятся детским пальчикам. Они также восхитительны со сливочным сыром, поэтому выберите сочетание, которое обычно нравится вашим детям.

Rosa Cooking