Мороженое из лайма и лимона
В жаркие летние дни без консервантов.
Подготовительные шаги
- Взбейте сладкие сливки до состояния твердой смеси, добавив семена ванили и две столовые ложки сахара. При необходимости добавьте один фикс из взбитых сливок, чтобы получить желаемую густоту.
- Натереть цедру лайма и отжать натертый лайм и два лимона. Хорошо смешайте йогурт, лайм и сок лимона, цедру лайма и сахарную пудру и смешайте все вместе со взбитыми сладкими сливками.
- Полученную смесь перелейте в пластиковую емкость (желательно из покупного мороженого) и поставьте на пару часов в морозильную камеру.
Обслуживание
Подавать холодным: D Перед подачей можно немного посыпать корицей.