Морковный майонез
Необычно и вкусно.
Подготовительные шаги
- Морковь нарезать кольцами и приготовить на пару.
- Когда они приготовятся, переложите их в миску, добавьте соль, перец, лимонный сок и измельчите миксером.
- Тонкой струйкой добавить немного оливкового масла и перемешать, в конце добавить горчицу и сахар.
Обслуживание
Подавать с овощными гамбургерами.