Мой ледяной ветер
Я знаю, что существует множество разновидностей ледяного ветра, но, поскольку у нас аллергия на киви и не всегда есть клубника, мы адаптировали
Подготовительные шаги
- Сделайте твердый снег миксером, добавьте сахар и уксус и еще немного перемешайте. Накройте большой противень алюминиевой фольгой, накройте крышкой и мукой и запекайте на нем бисквит - примерно 1 час при 150 ° C. Слегка отделите остывшую корочку от алюминиевой фольги и разрежьте на два продолговатых куска (его также можно разрезать на три - в зависимости от того, какой высоты вы хотите торт и сколько видов фруктов вы будете использовать). В этом случае используются абрикосы и бананы, а возможно и сочетание клубники. Сварите сливки как пудинг и добавьте 1 маргарин в холод. Сделайте взбитые сливки с добавлением 1 столовой ложки сахара, а если хотите упругости, добавьте 1 фикс из взбитых сливок.
- Разложите торт на подносе:
- Сначала положите белый бисквит, затем сливки, фрукты и смазать взбитыми сливками (сладкими сливками).
- Повторите два или три раза по желанию.
- здесь мы постарались сделать на 1 этаже ледяной ветер - как торт и нам очень понравилось ...
- во льду на 1 этаже - так мы разложили фрукты.
Обслуживание
Также можно заменить взбитые сливки взбитыми сливками 5+ (сладкие сливки).