Мини-пирожки с яйцом и беконом
Немного другой способ приготовить вкусный воскресный завтрак для своей семьи.
Подготовительные шаги
- Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Смажьте маслом 6 шедевров объемом 180 мл.
- Нагрейте в сковороде две столовые ложки оливкового масла, затем положите лук-порей и бекон и жарьте, пока лук-порей не станет мягким, примерно 3 минуты.
- Немного остыть.
- Тем временем взбить 4 яйца со сметаной и ложкой горчицы, соте и перца.
- Добавить обжаренный лук-порей и бекон, все хорошо перемешать.
- Вылейте смесь в смазанные маслом шедевры.
- В каждый шедевр взбейте по одному яйцу.
- Выпекать примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
- Оставить в шедеврах остыть минут на 5.
- Переверните шедевры, вытряхните пироги и подавайте со свежими помидорами и хлебом. Приятного аппетита !!!