Мини пиде

Сочетанные миниатюры в виде лепешек с маслинами и большой любовью - правильный выбор для небольших торжеств.

Подготовительные шаги

В миску насыпьте муку, разрыхлитель, соль и перемешайте.
Добавьте воду, 1 столовую ложку масла и хорошо перемешайте миксером.
Положите бумагу для выпечки на противень и слегка смажьте маслом.
Разделите тесто примерно на 10 частей.
Выложите на противень, затем слегка размажьте пальцами каждую часть до овальной более тонкой формы.
Хорошо смешайте песто дженовезе с 1 столовой ложкой оливкового масла и распределите по тесту.
Обвалять оливки костями и нарезать ломтиками, а сушеные помидоры - на более мелкие кусочки.

Обслуживание

Выложите оливки и помидоры на соус песто и запекайте при 215 ° C примерно 15 минут в предварительно разогретой духовке.

Совет

Перед запеканием можно посыпать рваной рикоттой.

Запеченные груши

Запеченные груши - настоящие друзья вечеринок, общения с легкими закусками и быстрой и хорошей едой. Запеченные груши любят творческие сочетания и просто требуют импровизации.

Карамельный попкорн

Мягкий попкорн в хрустящей сладкой обертке? Это сладко-соленое сочетание - настоящее удовольствие. Crisp в одиночку или в компании, только будьте осторожны. Трудно остановиться. ;)

Маффины со средиземноморским вкусом

Неотразимые соленые закуски в виде кексов - идеальный выбор для общения, ведь они не требуют долгого приготовления и обязательно порадуют всех любителей деликатесов со средиземноморским вкусом.

Обычная пятница

Миндаль с глазурью из темного шоколада и легким лимонным вкусом - фантастическая награда в конце рабочей недели.

Рулет с грибами

Рецепт этого блюда привезли кулинары из австрийской части Тироля. Нам он показался не только вкусным, но и практичным, так как его можно приготовить заранее и запечь непосредственно перед подачей на стол.

Хлеб из рисовой муки

Рисовая мука не содержит глютен, поэтому подходит также людям, страдающим от нее аллергией. Этот хлеб с добавлением тмина широко едят в Восточной Европе, особенно в Литве. Именно там они обнаружили, что лучше всего он слегка поджаривается.

Чизкейк

Турецкие этно-блюда напоминают нам, что легкие закуски «на скорую руку» намного старше современного фаст-фуда, и Ясна Томич открыла нам пиде, булочки из дрожжевого теста с начинкой из мяса, овощей и сыра.

Яйца в соусе айвар

А когда не хочется фантазировать и больших выставок, можно из кухни преподнести небольшие интересные сюрпризы совершенно неожиданного вкуса.

Rosa Cooking