Мягкие половые губы
Моя любимая выпечка.
Подготовительные шаги
- Положите в миску зародыши, сахар, масло и теплое молоко, перемешайте и дайте подняться.
- Затем всыпать муку, соль и яйцо и замесить тесто средней твердости с теплой водой. Оставьте накрытым, чтобы тесто стало вдвое.
- Смазать сковороду сливочным маслом. Разогрейте духовку до 250 градусов.
- Вынуть тесто и еще немного замесить на рабочей поверхности. Сформируйте валик и разрежьте его ножом на равные части.
- Сформируйте из них шарики. Выложите их на противень. Оставьте их еще на 20 минут, чтобы они поднялись. При желании можно покрыть яйцом и посыпать семенами, кунжутом или индейкой.
- Положите ломтики запекаться, а температуру убавьте до 180 градусов. Выпекать около 15 минут.