Марокканский тангин

Подготовительные шаги

• - Очистить и натереть корень имбиря и обжарить в небольшом количестве масла.
• - Добавьте в сковороду мелко нарезанную курицу и добавьте немного соевого соуса.
• - после того, как мясо с имбирем готово - слейте воду и начинайте варить овощи в его соке
• - вымойте все овощи и попробуйте нарезать их тонкими соломками (морковь, сельдерей, перец, кабачки) ...
• - сначала кладем в готовку сельдерей и морковь, потом те овощи, на приготовление которых нужно меньше времени
• - в конце добавить немного воды, заправить соевым соусом и перцем
• - после того, как все овощи приготовлены, смешать с мясом и подавать