Манистра с тыквоймммм
Очень просто и так вкусно, лучшая реклама - моя Даниэла на картинке, а тамани - эта липовая манистра ...
Подготовительные шаги
- Сварите тыкву, когда она станет мягкой, разомните ее в воде, в которой она была приготовлена, и добавьте в кастрюлю (вода должна закипеть), лучше всего на какой-нибудь длинной манистре, которую вы предварительно разбили на части.
- Сложнее всего набрать нужное количество манистры и воды, я делаю это дедуктивно, когда вы просто опускаете его в поток (манистра), он должен быть покрыт двумя пальцами воды. Часто помешивайте, чтобы он не цеплялся за дно, и при необходимости добавьте воды. Готовое блюдо должно быть густым, как если бы вы делали манистру с током, ни в коем случае
- Пока вы думаете о манистре, очистите чеснок и петрисингул, измельчите и положите в манистру, добавьте соль, когда это будет почти готово, потому что таким образом йод сохраняется в соли.
- Приправьте приготовленную манистру оливковым маслом и подождите 10 минут, если сможете. потому что будет вкуснее
- Будьте осторожны, чтобы не обжечься !!