Мангал бомбы
Замечательные крокеты из мангольда, немного необычные, но при этом такие красивые и очень вкусные. Скажу вам: наслаждайтесь волшебством мангольда !!!!!!!!
Подготовительные шаги
- Очистить листья мангольда, хорошо процедить и нарезать небольшими кусочками.
- Добавить мелко нарезанный лук, 1 яйцо, тертый сыр. 3 столовые ложки панировочных сухарей. Вегета.
- Добавьте соль и перец. Смешайте вручную. Оставшиеся 2 яйца разрежьте пополам.
- Перемешайте вилкой. Взять из смеси и сформировать бомбы.
- Обваляем в муке, яйцах и кренделях. Жарим в большем количестве масла.
- Ставим на тарелку, застеленную салфетками, чтобы впитался жир. И наслаждайтесь им очень хорошо ..
Обслуживание
В миске мелко натереть 5 огурцов, добавить 100 г майонеза и перемешать. Подавайте с этими бомбами. Я приготовил половину смеси. Лучше всего есть в горячем виде.