Маковый торт со смородиной
... сочный фруктовый торт из красивой книги доктора Эткера "Fruit Cakes" ... у кого не вырастут зубы "
Подготовительные шаги
- Взбейте масло или маргарин с сахаром, ванильным сахаром и цедрой лимона. Затем смешивайте одно яйцо за раз. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. Добавьте его в смесь вместе с йогуртом два раза. Наконец, добавьте мак. Вылейте тесто в форму для торта (смазанную маслом и посыпанную мукой). Для начинки смешайте пудру для торта с сахаром и соком смородины. Добавьте смородину. Распределить смородиновую массу по тесту и вкрутить по спирали вилкой в тесто. Выпекать в разогретой до 180 ° C духовке около 45 минут. Дать пирогу немного остыть в форме, затем вынуть его из формы и дать полностью остыть на решетке. Напоследок присыпать сахарной пудрой.
- Внимательнее