Маффины с яблоком и апельсином
Благодаря кусочкам яблока, йогурта и оливкового масла эти ароматные маффины очень сочные, а цедра апельсина придает им приятный аромат. Изготовить их очень легко, поэтому школьник может сделать их без проблем. Отлично подходит для субботнего утра!
Подготовительные шаги
- Смешайте муку, быстрорастворимые дрожжи, пищевую соду, цедру апельсина и кусочки яблока. Взбить яйцо, сахар, ванильный экстракт, йогурт и смесь оливкового масла. Разбавить половиной апельсинового сока.
- Добавьте яичную смесь к сухой яблочной смеси, помешивая ровно настолько, чтобы сухие ингредиенты увлажнились. Смесь не должна быть гладкой и ровной.
- Наполните смазанные жиром формы для кексов с помощью смазанных жиром или бумажных или силиконовых корзинок чуть ниже верха. Выпекать в духовке при температуре 180 ° C около 30 минут или пока она не приобретет приятный золотистый цвет.
- Охладите кексы примерно на 5 минут, затем достаньте из формы.
- Пищевая ценность 1 порции *: энергетическая ценность: 207 ккал; жиры: 7,41 г; углеводы: 31,78 г; белок: 3,79 г; холестерин: 18 мг; натрий: 72 мг; калий: 121 мг. Мерные чашки и ложки
Обслуживание
При желании посыпать сахарной пудрой.
