Лучшее печенье с шоколадной крошкой
Я давно здесь не был, так что могу съесть что-нибудь сладкое. По мнению Little Chef, это лучшее печенье. Посмотреть на себя :-)
Подготовительные шаги
- Хорошо взбить сливочное масло, масло, ваниль и коричневый сахар. Затем добавьте яйца и перемешайте до однородности. Добавьте муку, смешанную с солью, пищевой содой и загустителем, и слегка перемешайте, чтобы перемешать. В конце добавьте шоколадные капли и перемешайте.
- Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике примерно на час.
- Через час выньте тесто и ложкой или экстрактором для мороженого выньте тесто и поместите его на не смазанный жиром противень, оставляя пространство между ними. Из этого количества выходит 29-30 печенек большего размера.
- Разогрейте духовку до 175 градусов. Выпекайте печенье 15 минут, стараясь не пережарить.
- Готовый оставить примерно на 5 минут на сковороде остыть. Подавайте их теплыми или охлажденными.