Литой яблочный пирог
«Публикую этот рецепт из сентиментальных соображений, хотя не проверял, такой ли он. Это торт, с которым я вошел в мир кулинарии и тортов с помощью тети Аны. Если он уже существует, позвольте мне позвонить это мое собственное ...
Подготовительные шаги
- яичные желтки смешать с сахаром, ванилью, ромом, цедрой лимона
- постепенно добавляйте масло и молоко
- всыпать муку с пудрой и напоследок
- слегка и вручную перемешайте твердые яичные белки
- кожуру яблок натереть на терке сахар добавить немного молотых грецких орехов (горсть) и корицы по вкусу
- Половину теста вылить в форму для запекания и выпекать.
- выложить яблочную смесь на испеченное тесто
- залейте оставшееся тесто и выпекайте до 180 C, пока тесто не прилипнет к зубочистке.
