Линзы карри

несколько чайных ложек желтого порошка внесут в это простое тушеное блюдо нотку экзотики.

Подготовительные шаги

нарежьте лук и поместите морковь в холодное масло, перемешайте несколько минут, затем добавьте немного воды и продолжайте перемешивать, пока овощи не станут мягкими.
посыпать порошком карри и тушить, постоянно помешивая, еще несколько минут.
добавить нарезанный фенхель и промытую коричневую чечевицу. Влейте воду и дайте ей вариться около 40 минут или дольше, если хотите, чтобы чечевица превратилась в кашицу.
Когда чечевица готова, добавьте нарезанные листья петрушки и полейте оливковым маслом.
если вы хотите, чтобы блюдо во время приготовления было немного острее, добавьте больше порошка карри

Обслуживание

Я использую карри для покупок, но вы можете приготовить его самостоятельно. Это блюдо можно подавать как отдельное блюдо с сезонным салатом или как гарнир к мясу и голубой рыбе.

Жареные овощи в соусе из лесных орехов

Если вы до сих пор не решились попробовать столь необычное сочетание ингредиентов, предлагаем на этот раз сделать исключение и попробовать жареные овощи в соусе из лесных орехов. Вы подарите своему вкусу незабываемое времяпрепровождение и соблазните его поискать повторы.

Мангольд на трупе

Какой был бы далматинский обед без красивой зелени и вареного мангольда ?! Континенталы тоже не могут оспаривать ее здоровье, и многие лично признали, что им нравится его легкий и легкий вкус.

Оладьи из гороха и хлопьев

Овощные оладьи уже давно играют важную роль в вегетарианской диете. Комбинации ингредиентов действительно бесконечны, и мы предлагаем новинку в виде гороховых оладий, овсяных и ячменных хлопьев.

Паста в овощном соусе

Необязательно быть вегетарианцем, чтобы насладиться прекрасным блюдом, тон которого определяется несколькими повседневными видами овощей.

Салат из дыни и смородины

В этом летнем рецепте салата из дыни белый ром придает особый шарм, чайная ложка мяты приносит освежение, а смородина обеспечивает дополнительную порцию витаминов.

Средиземноморская чечевица манештра

Как и другие виды чечевицы, чечевица в последние годы с тенденцией к здоровому питанию снова возвращается на кухню, чаще всего это простые старомодные, особенно крестьянские блюда юга.

Шурлице

Шурлице прибыли из Кварнера, и все указывает на то, что это любимое блюдо бодул. Говорят, что на острове Крк каждое место готовится по-своему, а о Врбник-Шурлице никто не слышал. Внесите свой вклад в изготовление шурлицы и вас.

Rosa Cooking