Ликер Jostaberry
Йостаберри (жоста) - это, как я уже писал, помесь черной смородины и крыжовника. Сделала из него кисель, так что решилась на ликер благодаря обильному урожаю. что он безопаснее и полезнее аналогичных серийного производства ... Кто любит, может и с черной смородиной ...
Подготовительные шаги
- Залейте 50 мкг джосты 5 ст. Холодной воды и варите на слабом огне 15 минут. Добавьте 40 мкг сахара, перемешивайте, пока сахар не растает, затем варите на слабом огне еще 15 минут. Постояв ночь, процедите кашу и процедите жидкость. Добавьте в жидкость 1 литр бренди, встряхните и хорошо закройте.