....... Ликер из ЭВКАЛИПТА !!!
............. Я давно делаю разные ликеры, а вот этот сделал впервые, могу сказать, многим он понравился и мне лично! .......... Если у вас есть возможность получить 1. веточку эвкалипта, вам не нужно много, если она лиственная, имеет более сильный аромат, а если нет, возьмите вдвое больше листьев! .......... Он полезен для легких, бронхов, дыхательных путей и в качестве аперитива! .............. Попробуй это!
Подготовительные шаги
- .......... Вымойте листья эвкалипта и нарежьте их соломкой .... Положите листья в чистую банку большего размера, залейте ее 5дкл. коньяк (52%) - закрыть и поставить на солнце на 4-5 дней! ....... Время от времени встряхивайте!
- ......... По истечении этого времени растворить мед в оставшемся бренди при постоянном помешивании (без термической обработки) ...... Теперь все соединить в банке и оставить еще на 3-4. дни на солнышке! Время от времени встряхивайте!
- ....... Процедить, разлить в чистые бутылки, остудить!
Обслуживание
.......... Наслаждайтесь хорошей компанией с закусками или в качестве аперитива !!!
