Ликер ежевичный ...))
Сезон ежевики давно прошел, но здесь я опубликую рецепт и фото, как я это делаю, и моя семья из поколения в поколение. Ликер очень полезен, особенно для анемичных людей и, конечно же, для всех, кто любит домашние наливки, как я.))))) Выбирайте свежие, спелые, полезные фрукты, банки должны быть идеально чистыми, с плотно закрытой крышкой и крышкой. , и успех гарантирован, как начинающим, так и опытным хозяйкам! Да здравствуют мои дорогие повара.))))
Подготовительные шаги
- Вымойте ежевику и дайте ей высохнуть на чистой ткани. Смешать их с сахаром, переложить в банку примерно на 2 литра и залить коньяком.
- Банку хорошо закрыть и оставить на солнце на 5-6 недель. Время от времени хорошо встряхивайте (не слишком часто).
- Затем процедите ликер в бутылки и хорошо закройте.
- Дать созреть еще 1-2 месяца.
- сладкий инжир
- Варенье из инжира
Обслуживание
Рис Быстрый рецепт варенья;