Лика сливовое варенье
это варенье мама делает каждый год, иногда оставляет сливы, иногда снимает их, я предпочитаю тот, что в кожуре, сливы, а то я особенно люблю голубые сливы Лика
Подготовительные шаги
- Оставьте очищенные сливы, сахар и уксус постоять в кастрюле большего размера на 24 часа, поставьте на слабый огонь и варите, помешивая и контролируя, в течение 2 часов, в конце приготовления добавьте ром по желанию.
Обслуживание
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Licka_sljiva_kolovoz_2007.jpg
