Летний салат с курицей и моцареллой
Кажется, я впервые попробовал куриный салат в ресторане в Загребе, потом в McDonalds и последний раз в Копривнице. Все они мне нравились, но ни один не был "вау". Поэтому я решила приготовить салат, который мне подходит! После некоторого времени комбинирования различных ингредиентов я нашел идеальную смесь. :)
Подготовительные шаги
- Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить на сливочном или оливковом масле (до золотистого цвета)
- Помидоры нарезать кубиками
- Разорвите салат на более мелкие кусочки
- Нарежьте моцареллу кубиками (или купите шарики, чтобы не пришлось их резать)
- Разорвите тост на более мелкие кусочки
- Когда курица будет готова, выньте ее и немного обжарьте тосты в масле / масле, где они пеклись (пока оно не впитает масло / сливочное масло, не стесняйтесь добавлять в тост специи - гранулы чеснока, пресин или тимьян)
- Выложите все ингредиенты в большую миску и залейте салат-йогуртом.
- Размешайте как следует