Легкие оладьи из нута и чечевицы
Я люблю нут в салатах, в качестве хумуса, в тушеных блюдах, в оладьях ... Его так легко комбинировать, и это богатая питательными веществами пища. Для этого легкого обеда я соединила его с чечевицей и подала с рисом из непросеянной муки и томатным соусом.
Подготовительные шаги
- Нарежьте лук и добавьте его в миску с нутом, чечевицей и специями.
- Смешайте миксером, пока не получите однородную массу.
- Добавьте к смеси овсяные хлопья и поставьте в холодильник на 10 минут.
- Сформируйте оладьи и запекайте на сковороде. Поскольку в оладьях нет «сырых» ингредиентов, их достаточно запекать, пока они не станут коричневыми.
Обслуживание
Я рекомендую эти оладьи с рисом из непросеянной муки, простым томатным соусом и сезонным салатом. В охлажденном виде оладьи относительно сухие, поэтому при желании добавьте к ним свой любимый соус.