Lchf жареная цветная капуста
Это больше подходит для всех, кто придерживается диеты LCHF, но также и для тех, кто избегает употребления муки. Сначала думала, что цветную капусту так нельзя есть, но так как «открыла», что можно, ем почти каждый день :) Попробуй, разницы во вкусе по сравнению с классической панировкой нет, для меня вкусно .
Подготовительные шаги
- Очистите головку цветной капусты и положите ее, чтобы она упала, но будьте осторожны, чтобы не пережарить ее, она должна оставаться немного тверже. Дайте полностью остыть.
- Сначала смешайте яичные белки, добавьте, наконец, добавьте яичные желтки и быстро перемешайте.
- Только ненадолго «пропустите» цветки цветной капусты через яичную смесь и обжарьте на горячем масле, сливочном масле или сале.
Обслуживание
Больше рецептов вы можете найти в моем блоге :)
