Лазанья с рикоттой, кабачками и прошутто

Один летний вариант…

Подготовительные шаги

Смешайте рикотту и сливки и добавьте соль, перец и мускатный орех (количество по вкусу) в полученный сливочный «соус».
Вы можете приготовить кабачки двумя способами: либо нарезать их кубиками и немного обжарить в небольшом количестве оливкового масла, либо мелко нарезать их в мясорубке, затем немного обжарить и добавить к рикотте и сливочному соусу.
Нарежьте прошутто или разорвите на более мелкие кусочки.
Выложите рядок лазаньи и соуса (если вы нарезали и обжарили кабачки, то добавьте их в соус, если нет, то они уже в соусе :)), а затем кусочки прошутто. Посыпьте каждый ряд столовой ложкой тертого сыра пармезан.
Выложите то, что вы хотите, сверху - я добавляю ряд соуса, а затем поливаю смесью пармезана и прошутто, которую я нарезал очень маленькими кусочками, но вы также можете просто комбинацию крема и рикотты и посыпать пармезаном.
Выпекайте при 200 ° C 20-30 минут, как того требует духовка.

Обслуживание

Вместо цуккини рецепт также может работать со шпинатом, сваренным в коротком, мелко нарезанным и смешанным с рикоттой и сливочным соусом!

Квашеная капуста с темпе

Темпе как традиционный индонезийский соевый продукт, который чрезвычайно богат белком, в сочетании с нашей квашеной капустой домашнего приготовления - гармонизирует две противоборствующие силы, инь и ян, и приносит гармонию в разум и тело.

Куриная весенняя рапсодия с овощами

Разнообразие этой рапсодии вкусов состоит из лука-порея, моркови, сельдерея, перца, цукини и кукурузы. Вместе с курицей он создает кулинарное удовольствие, напоминающее гармоничное музыкальное исполнение.

Куриные рулеты со шпинатом

Савица выигрывает банкеты и банкеты, а также наш кулинарный обиход. Поэтому предлагаем вам попробовать куриные рулетики, в которых куриное филе, шпинат и сыр образуют необычную гармонию. Подавайте их с гарниром из риса и салата.

Кус-кус с овощами

Если вы будете так есть, вы наверняка испытаете сотню и несомненно и бесконечно будете наслаждаться легкостью и характерным вкусом. Блюдо, достойное даже самого торжественного случая, приготовить очень легко.

Острые спагетти

Когда в блюдо замешаны длинные спагетти, может начаться интересный обед, а креветки и бекон отлично подойдут к горячему айвару.

Паста с баклажанами и сыром

Посыпать теплую пасту баклажанами, прошутто и вином с соусом с сыром пекорино и подавать к столу с любимым напитком.

Спагетти с путтанеской

Даже самые благородные мужчины не могли устоять перед соблазнительным запахом спагетти с помидорами, и поэтому, следуя аромату, они оказывались в одном из неаполитанских «массажных салонов», где на задней кухне готовили волшебный соус путтанеска.

Творческие крекеры

Когда голодные гости объявляют о своей компании, даже не думайте о готовке. Быстро нарежьте сыр и салями, выложите на хрустящие крекеры, покрытые сырной пастой, и подавайте с прекрасными напитками!

Rosa Cooking