Лазанья из осьминога
Еще один хороший способ хранить осьминога…
Подготовительные шаги
- отварить осьминога в кипящей воде несколько минут, чтобы удалить «слизь»
- измельчить в мясорубке или кухонном комбайне
- если у вас нет сальсы, посолите и засахарьте томатное пюре
- налейте немного оливкового масла в лопатку, выложите рядок лазаньи и посыпьте бешамелем
- положить немного молотого осьминога, ряд лазаньи, бешамель, затем шашлык и так далее
- закончить с лазаньей, которую мы поливаем бешамелем и оставляем много в холодильнике
- добавляем соль и перец, осьминога оставляем как есть
- духовка на 180 градусов, обильно посыпанная сыром
Обслуживание
Подавать с салатом из проволоки и белым вином… В сладости…