Лавовый пирог

Непреодолимый… а шоколада много не бывает :)

Подготовительные шаги

Растопите шоколад на пароварке, чтобы он стал жидким (и блестящим). Снять с огня. Добавить нарезанное кусочками масло, перемешать, пока оно не растает в горячем шоколаде. Отложите, чтобы остыть (до комнатной температуры).
В другой миске смешайте яйца, добавьте сахар, пока они не смешаются (примерно 5 минут с помощью миксера).
Добавьте смесь яйца и сахара в смесь шоколада и масла. Смешивание.
Добавьте муку. Перемешайте, чтобы все соединить.
посуду (формочки, рамекины) смазать сливочным маслом. Наполните миски смесью, например, на высоту 3/4. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут. Короче для более «жидкого ингредиента» и длиннее для более компактного результата.
Подавать с мороженым, фруктами, взбитыми сливками ... на ваш выбор. (Если вы хотите «достать» торт из мисок - сначала проведите тупым ножом по краю миски, накройте тарелкой и переверните. Если выпекается для более короткого эффекта - не гарантирую, что при перевороте не развалится).

Обслуживание

РАМЕКИН = керамический сосуд, выдерживающий высокие температуры, обычно круглый, диаметром 8-12 см, обычно белый. (После тщательного поиска магазинов, купленных в Muller.)

Американский сырный пирог

То, насколько традиционные хрустящие пироги, даже находящиеся по ту сторону Атлантики, могут покорить вкусы и запахи старой бабушкиной кухни, свидетельствует об этом интересном десерте, прибывшем в Новый Свет со Старого континента.

Брауни с темным шоколадом

Брауни - это шоколадный торт, запеченный в духовке, получивший свое название от коричневого цвета. Его противоположность, Blondie, представляет собой брауни из какао и коричневого сахара, который может содержать следы белого шоколада или фундука.

Вико торт

После приготовления других тортов у вас осталось несколько яичных белков, и теперь вы думаете, как их правильно использовать? Приготовьте торт Вико! Вкус шоколада смешивается с молотым фундуком и ароматом цитрусовых, поэтому торт идеален для зимы.

Ко из крупы

Вы помните старый добрый ко? В новых версиях он стал более свободным, инновационным и вкусным, чем когда-либо. Ко, в который мы добавили грецкие орехи, фундук, изюм, ванильный сахар и кулинарный шоколад, всегда в тренде.

Плиты Елачича

Знаменитый запрет вдохновил не только на патриотическую песню, полную энтузиазма, но и у кондитеров. Названные в его честь тонкие ломтики встречаются во многих вариантах, различающихся количеством яиц, сливок и шоколада, от самых роскошных до самых скромных.

Фруктовое сомбреро

Очаровайте своих маленьких собравшихся мексиканцев настоящим мексиканским десертом, фруктовыми мексиканскими шляпами. Друзья вашего малыша будут впечатлены.

Шоколадные чашки с клубникой

Кто мог устоять перед этими шоколадными корзинами, наполненными нежным кремовым маскарпоне с белым шоколадом и взбитыми сливками. Нарезанная клубника обозначена точкой на букве «i», а для большего цвета подайте шоколадную корзину в разноцветных бумажных формочках.

Штрудель с вишневой начинкой

У нас давно не гнутся штрудели только в сезон созревания плодов. Так что готовить этот замечательный праздничный штрудель с вишней можно круглый год. При желании вы также можете изменить его наполнение.

Rosa Cooking