Rosa Cooking

Квашеная капуста с шкварками, картофельным пюре и домашними сосисками в томатном соусе

Неизбежное сочетание для зимних дней. Для всех, кто не любит есть шкварки в первозданном виде. Обжаренные с квашеной капустой, они превращаются в восхитительную закуску.

Подготовительные шаги

  • Разогрейте масло, всыпьте осушенную нарезанную капусту. Обжарить до легкого расслабления, добавить вегету, перец, петрушку. Варить на медленном огне около 10 минут и добавить шкварки. Добавьте 4 л воды и дайте кипятиться, пока вода не испарится.
  • Картофель отварить в подсоленной воде, добавить маргарин и молоко, можно еще немного соли.
  • Нагрейте масло, добавьте сосиски, немного запекайте, затем добавьте томатный сок и 2 ст. Воды и тушите около 20 минут.

Обслуживание

Подавать все вместе, пока они еще теплые.

Теги

капуста наголенники

Вам также может понравиться ...

Ароматная сарма в капусте

Классическая сарма, приготовленная из сладкой капусты с беконом, свежим перцем и оливковым маслом и фаршированная в сочетании с легкой индейкой, станет новым испытанием для вашего кулинарного мастерства.

Весенний суп

Весенний суп

Хотя гаспачо сначала приходит на ум при упоминании «испанского супа», этот весенний суп можно легко отнести к типичному испанскому блюду. Все необходимые продукты являются частью нашей повседневной жизни, поэтому не ждите ни минуты, чтобы приготовить их!

Запеченный шест и салат из лука

Запеченный шест и салат из лука

Запеченные шесты радуют любителей картофеля простотой приготовления. В основном их едят холодными зимними вечерами, когда на улице идет снег. Подавайте к столу луковый салат, заправленный тыквенным маслом, и вы будете приятно удивлены.

Интересный салат с грушами и капустой

Интересные салаты с, на первый взгляд, необычным выбором блюд всегда снова и снова удивляют, а нечастые сочетания очень привлекательны. Груши и краснокочанная капуста - это всего лишь.

Кале с начинкой из массы и рисового уксуса

Хотя овощной суп с мисо, безусловно, является (неизбежным) началом макробиотической диеты, эту капусту тоже нельзя упускать. Конечно, из-за массы, смазывающей сыр из соевого молока, который отличается от тофу. Чем? Ну попробуйте!

Краснокочанная капуста по-чешски

Краснокочанная капуста по-чешски

Хороший солдат Швейк, конечно, очаровал команду кухни Вегеты. Из Праги и его постоялого двора «У Калича», который и сегодня напоминает времена романа Ярослава Гашека, она вернулась с этим типичным чешским блюдом, полная восхитительных впечатлений.

Пшенные лепешки с квашеной капустой и котлетами

Квашеная капуста и свекла, блюда из гречки, пшена, ячменя и чечевицы, каши и полента - это лишь некоторые из блюд словенской кухни, основанной на аутентичности и отечественном сельскохозяйственном производстве.

Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Если вы ожидаете просто классического салата из квашеной капусты, вы будете приятно удивлены. Подавайте особый салат с тыквенными семечками и маслом с сосисками, полентой и беконом. Очень простое блюдо может быть и самостоятельным блюдом.