Курица в соусе из лука-порея и паприки
Приятно, когда у вас есть сад, поэтому вы выбираете немного этого, немного того ... Вы кладете все на стол, добавляете немного мяса и готовите что-то новое ... Что бы это ни было, пусть будет. .... и всегда будет хорошо !!!
Подготовительные шаги
- Нарежьте курицу более длинными полосками и приправьте смесью специй (я добавляю смесь с добавлением кири и соли, а вы также можете или специи по желанию). Оставить в холодильнике минимум на час. Обжарить на сковороде на паре столовых ложек масла со всех сторон, чтобы краска стала красивой и хрустящей. Снять на тепле.
- На сковороде, где жарилось мясо, обжарить мелко нарезанный лук, порей и перец, нарезанный кубиками. Когда овощи немного увядут, верните курицу. Немного обжарить, затем влить немного бульона или воды. с овощами.
- Подавать, например, с рисом или гарниром по вашему выбору, а также с салатом. Его можно съесть в другой день с другим гарниром, так что вы пообедаете через два дня.
