Курица с клецками в кисло-сладком соусе
Вкусная и фаст-фуд, если расслабиться и использовать готовый соус и ньокки :)
Подготовительные шаги
- Сначала нарежьте курицу соломкой или кубиками и положите в маринад на час, может быть, на ночь.
- Обжарить курицу в небольшом количестве масла до золотистого цвета, вынуть и дать нагреться.
- Обжарьте в этом жире лук и морковь до мягкости, намочите водой. Когда он станет мягким, добавить курицу и готовый соус, а еще можно приготовить домашнее, если его негде купить.
- Сварить ньокки, процедить и выложить в готовый соус. Лучше всего подавать в теплом виде с салатом.