Rosa Cooking

Курица с горошком в версии карри

Хотя сегодня горох широко используется в пищу во всем мире, его происхождение - страны Восточного Средиземноморья. На этом пути это очень простое, но ароматное и пряное блюдо привносит в ваш стол нотку Ближнего Востока.

Подготовительные шаги

  • Горох отварить в подсоленной воде. Затем слейте воду и сэкономьте немного воды.
  • Куриное филе нарезать кусочками. Обжарьте их на горячей сковороде, только что покрытой небольшим количеством жира. К жареной курице добавить сливной горошек.
  • Смешать йогурт с порошком карри, болгарским перцем, мелко нарезанным чесноком, толченым лавровым листом, щепоткой соли и перца. Добавьте крахмальную муку и немного воды, в которой варился горох.
  • Залейте смесью курицу и горох, перемешайте и тушите на сильном огне, чтобы жидкость закипела и соус полностью загустел. Ближе к концу посыпать измельченной петрушкой.

Обслуживание

К этому ароматному блюду хорошо подойдет кускус или рис в качестве гарнира.

Теги

горох курица пытался

Вам также может понравиться ...

Благословенные кубики Рафаэля

Благословенные кубики Рафаэля

Рафаэло Коцке - любимый торт члена нашей сборной по гандболу Блаженко Лацковича, который вы можете попробовать сами по рецепту его матери. Особенно, если вы любитель сладкого и фанат кокоса.

Булгур с помидорами

Для всех, кому еще неизвестен булгур, это частично приготовленная, высушенная и крупно измельченная пшеница. Это низкокалорийное блюдо с добавлением помидоров - друг, когда долго нельзя готовить, но и союзник здорового образа жизни.

Вишневый фраппе

Чтобы удовольствие от сладкого прошло без чувства вины, побалуйте себя фруктовым смузи. У нас есть вишня и апельсины, которые имеют кислый вкус, затем молоко, которое является нейтральным, и вместо сахара используется жидкий подсластитель.

Картофель фри с Вегетой

Чтобы изменить привычный вкус обычного картофеля фри, предлагаем обогатить его во время приготовления. Подавать жареный картофель в качестве гарнира или небольшого блюда с добавлением различных соусов.

Курица по-испански

Этот цыпленок говорит на сотне языков, а добавление в него острого айвара и сладкого меда еще больше пробуждает чувства.

Курица с фисташками

Готовим курицу немного иначе - с измельченными зелеными фисташками. Пищевая курица с фисташками придаст совершенно новый вкус. Подавайте его с тушеными овощами, которые идеально впишутся в эту комбинацию.

Овощи с карри

Карри - это специя, предназначенная для салатов, супов, мясных блюд, а также овощей. Вдохновленные последним, мы сделаем карри гармоничным целым со сладким картофелем, капустой, горошком и дополнительными специями. Быстро и хорошо.

Простой яблочный десерт

Простой яблочный десерт

Трудно устоять перед десертами в сочетании с яблоками и освежающим лимоном. Подавать в декоративных бокалах, украшенных взбитыми сливками.