Курица на завтрак
Цыпленок с интересной кожицей…
Подготовительные шаги
- Нарежьте курицу тонкими кусочками и оставьте мариноваться в соевом соусе.
- Взбить яичные белки и добавить перец и чесночный порошок.
- Кукурузные хлопья, а семена положить в блендер (измельчитель) и немного порубить.
- Каждый кусок курицы обвалять сначала в яичном белке, затем в смеси с семенами и обжаривать в большом количестве масла.
Обслуживание
Конечно, после жарки положите курицу на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Измельченный пеперонцин можно добавить в яичные белки, если мы хотим, чтобы блюдо было немного острее. Хорошо бы сначала нагреть масляный поддон на среднем огне, а потом убавить, потому что семена быстро поджариваются и темнеют ...