Куриные гребешки с пастой из лингвини
Замечательный рецепт - от Romano Macaroni Grill
Подготовительные шаги
- Нагрейте масло и сливочное масло в глубокой сковороде.
- Нарежьте куриные грудки тонкими полосками и аккуратно прорежьте их молотком.
- Смешайте с мукой и специями по вкусу - солью, перцем, вегетой, чесноком и луковым порошком и запекайте до золотистого цвета с обеих сторон. Вынуть курицу, затем обжарить грибы. Добавьте артишоки и каперсы, затем добавьте вино, сливки, лимонный сок, масло и специи.
- Готовьте тихо, пока соус не смешается с мясом.