Кукурузный соус с лаймом

Вчера дочь приготовила соус к празднику, и выпечка и другие деликатесы отлично пошли вместе. Легко приготовить, вкусно и свежо с запечкой и салатом. А еще это можно использовать как молитву :)

Подготовительные шаги

Откройте банку с кукурузой и хорошо процедите, вы можете встряхнуть ее на ситечке и оставить на мгновение, чтобы полностью стечь с жидкости.
нагрейте одну тефлоновую сковороду на плите и обжарьте высушенные кукурузные зерна. Держите сковороду сухой и горячей, но не на самом горячем огне. Обжарьте зерна и часто помешивайте, чтобы они не подгорели. Пусть они приобретут красивый коричневый цвет. Снимите с плиты и дайте немного остыть.
Перелейте обжаренные зерна в миксер / блендер и хорошо перемешайте в кастрюле. Добавьте свежевыжатый сок лайма Выжмите зубчик чеснока Добавьте крем-фреш, добавьте немного соли и перца по вкусу
Еще раз хорошо перемешайте и подавайте!

Обслуживание

Это очень вкусный соус, он отлично сочетается с жаркой и салатом.

Бразильская острая сальса

Любители табаска и любители чеснока, это угощение для вас. Наряду с табаско к кислой бразильской сальсе добавляются дрожжи, перец, помидоры… А мясо вы полюбите стейками. Подавайте все вместе и наслаждайтесь.

Винный соус

Этот необычайно тонкий соус легкий и воздушный, как морская пена, и обычно подается теплым. Его легко приготовить, но он отличается по вкусу в зависимости от выбранных ингредиентов.

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Если вы находитесь в Сингапуре, с порцией таких шампуров вы, скорее всего, получите рисовое печенье и свежесрезанные огурцы и лук. Также их подают с арахисовым или ананасовым соусом.

Лаймовый соус (Molho de limao)

Подавайте мясо на гриле с ароматным соусом из лайма, в который вы добавите специи и оливковое масло, а затем насладитесь его вкусом по-бразильски.

Полента с овощным соусом

Симфония цветов и вкусов, а также реальный вклад в здоровый образ жизни, полента с овощным соусом для тела - это повод для празднования. Еще одна причина попробовать это - очень быстрое приготовление еды.

Прекрасный соус

Когда вам хочется новых вкусов и хочется чего-то быстрого, положитесь на холодильник и привычные вещи - немного сливок, немного майонеза, немного лимона ...

Свежий сыр и паста из горгонзолы

Горгонзола, травы и простой сырный соус придают изысканный средиземноморский колорит. С тщательно подобранным хлебом, а затем с миндалем и грецкими орехами его можно подавать в более праздничных случаях.

Смешанный салат со свежим сыром и льняной начинкой

Это не смешанный салат, как вы привыкли, а настоящее освежение стандартного меню. Льняное масло играет гостевую роль, а сельдерей, цикорий, руккола и капуста вносят свой вклад в насыщенность вкуса. Совместимо - несовместимо, проверьте сейчас.

Rosa Cooking