Кукурузный Рамэн
Вот мой первый рецепт ... :) Поскольку я люблю Японию, язык, историю и культуру, я сказал попробовать кухню ... Говорят, что настоящий рамэн - это кулинарный секрет Японии, так что я думаю, это не то, что вы в Японии, но попробуй, мой парень обожает… :)
Подготовительные шаги
- Обжарить кукурузу и ростки на сливочном масле. Отварить лапшу несколько минут и процедить.
- В куриный суп (сделанный из суповых кубиков) выложите приготовленную лапшу.
- подавать лапшу рамэн с супом в мисках рамэн, посыпать жареной кукурузой и ростками и жареными семенами кунжута.
Обслуживание
Это рецепт из Интернета, и ингредиенты соответствуют заявленным, но я сделал его немного поучительно. Я работал на большее количество людей, поэтому сначала готовил больше супов. Лапшу здесь не покупают упаковками, как в Японии, поэтому я кладу ее в отвар и чем больше кукурузы, тем лучше (люблю жареную кукурузу и кунжут). Я даже не посадила ростки, потому что мне тогда негде было их купить. В общем, вкус во многом определяется этой рисовой лапшой, а рамена доступна в различных вариантах…
