Куглоф с турецким бисквитом и кокосом
Быстрый рецепт и идеальное сочетание шоколадного печенья и кокоса ...
Подготовительные шаги
- В небольшом количестве молока добавьте яичные желтки, ванильный сахар, загуститель и муку. В оставшееся молоко добавить сахар и варить. Когда закипит, добавить приготовленные яичные желтки и приготовить начинку. Дайте остыть.
- Взбейте маргарин до образования пены и добавьте к остывшей начинке. Попробуйте начинку, а если она вам не по вкусу, добавьте сахарную пудру. Добавьте кокос. На этот раз я также добавил в начинку 100 г взбитых сливок и примерно 200 г кокоса.
- Перемешайте начинку. Накройте куглоф стрейч-пленкой. Положить начинку, позаботиться о том, чтобы начинка красиво уплотнилась. Куглиф доверху начинкой не набиваем. Слегка замочите бисквит в молоке или апельсиновом соке, затем разложите на шаре вертикально.
- Теперь накройте остальной начинкой. Уложите на дно печенье, которое вы также окунули в сок или молоко. Оставьте куглоф в холодильнике до завтра.
- Переверните куглоф на плато и полейте шоколадом, который вы растопили на пару.
- P.S. На картинке вы увидите, что бисквит не очерчен, а имеет желто-коричневый цвет. Это связано с тем, как мы укладываем бисквит, и тем, что мы пропитываем бисквит молоком или апельсином. Приятно! https://kulinarskirecepti.info/recipe/kuglof-sa-turskim-keksom-i-kokosom/
