Кубики миньонов
Сладкие закуски с насыщенным ароматом миндаля, фундука и грецких орехов!
Подготовительные шаги
- Сбрызнуть водой сахар. Вы вращаете сахар отдельно для каждой части. Будьте осторожны, не крутите его. Добавьте к сахару остальные ингредиенты.
- Для темной части: грецкие орехи, шоколад и, наконец, масло. Перемешать, пока масса не станет равномерной. Полученную массу залейте тонко до толщины около 3 мм.
- Для белой части добавьте к сахарной пудре миндаль, белый шоколад, аромат миндаля и, наконец, масло. Все выровнять и залить массой темное место. Перед измельчением миндаль всегда очищают от кожуры в духовке, чтобы придать ему лучший аромат.
- Для кремовой части добавьте к сахарной пудре фундук, белый шоколад и, наконец, масло. Лучше всего запекать фундук в духовке перед тем, как измельчить его, он придаст более приятный аромат. Полученную массу распределите по белой части. Размеры подноса, в который я налила, 25х35 см.
- Сверху нанесите глазурь из шоколада и масла, которое вы растопили на пару. При желании можно также нарезать торт кубиками перед тем, как положить глазурь, и глазировать каждый кубик шоколадом. Только тогда вам понадобится намного больше шоколада для глазури.
Обслуживание
Перед тем, как разрезать торт, дайте ему застыть. Его общая толщина должна быть такой же, как у баджадеры.
