Rosa Cooking

Креветки с манкой ...

Замечательное сочетание креветок и манной крупы с острым соусом ... одно из моих любимых южных блюд ... легко и быстро готовится ...

Подготовительные шаги

  • Очистите креветки. Приправьте креветки. Отложите панцири креветок. Основа креветок: обжарьте панцири креветок в небольшом количестве оливкового масла, чтобы они приобрели красный цвет и приобрели коричневый цвет на сковороде.
  • Добавьте 2 стакана 250 мл воды. Оставить вариться 5-10 минут. Процедите бульон и отложите в сторону.
  • Обжарьте креветки на оливковом масле, пока они не станут розовыми. Снимите со сковороды и отложите в сторону. На том же масле обжарить горячие сосиски, вынуть их и отложить. Мелко нарезанный лук, мелко нарезанный перец и мелко нарезанный перец халапеньо также обжарить 5-7 минут, затем добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Добавьте 1 столовую ложку муки и перемешайте.
  • Добавьте к этой смеси бульон из креветок, сладкие сливки, креветки и жареные сосиски. Готовьте все вместе 10-15 минут, а затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук и мелко нарезанную петрушку. Приправить солью и перцем. Пока креветки готовятся, приготовьте манную крупу по желанию. Он может быть как белым, так и желтым. Я использовал белый цвет.
  • Когда манная крупа будет готова, полейте креветочным соусом и наслаждайтесь ...

Обслуживание

Если вы делаете для детей, выбросьте острые специи. По желанию можно приправить шкурку специями. Когда основа будет приготовлена, у вас получится 1 стакан и чуть меньше полстакана бульона.

Теги

оспа

Вам также может понравиться ...

Буйабес

Рыбный суп можно приготовить разными способами, будь то прозрачный или сливочный. Французский рыбный суп «буйабес» также многолик. Хотя самый известный из них - из Ниццы, с шафрановым соусом, каждое стоит попробовать.

Креветки в ароматном соусе

Еще одно средиземноморское лакомство на этот раз будет подано в ароматном соусе. Речь идет о креветках. В «томатный соус с оливками» добавить цедру лимона, толченый чеснок и коньяк. За приготовлением следуют невиданные удовольствия!

Креветки в соусе сальса

Немыслимо лето без креветок, т.е. божественно очищенных креветочных хвостов. Это идеальное низкокалорийное летнее блюдо содержит много ценных ингредиентов, и все мы обожаем его за тонкий и изысканный вкус. Сальса и творог с креветками с креветками образуют гармоничное целое. Попробуй это!

Креветки по-китайски

Только ингредиенты, приготовленные в воке, будут сиять всей полнотой маленького шедевра китайской кухни. Никто не запрещает вам «приручить» китайское блюдо, например, с далматинским беконом и парой чайных ложек просекко.

Креветки с рисом

Креветки с рисом, блюдо, которое «телепортирует» вас из безопасного места на суше среди морских волков и бесплодной Адриатики, можно приготовить как чрезвычайно изысканное блюдо, которое дополняется измельченной свежей мятой и тертой цедрой лимона.

Летнее угощение

Вы можете приготовить наследие инков в еде, которая путешествует во времени в этом веке, в сочетании с креветками, помидорами и орегано, а также с белым вином из киноа, который, несомненно, скрасит ваш день.

Овощи и морепродукты в кляре

Так много разных продуктов, заправленных хрустящим тестом, адаптированы к разным вкусам. Соус только дополнит вкус этой сочной теплой закуски или основного блюда. Если мы не угадали, какие блюда вам нравятся, вы всегда можете настроить их по своему вкусу.

Холодный суп из огурцов и креветок

Холодный суп из огурцов и креветок

Македонский таратор и греческий цацики уже в вашем меню? Тогда не пропустите и эту версию, где огурцы в сочетании с жареными креветками вместо кислого молока или йогурта объединяются с куриным бульоном и сладкими сливками в освежающий суп.