Креветки / крабы в остром апельсиновом соусе

Очень хорошее и вкусное блюдо, которое мне подали на легкий обед, может быть закуской или обедом с добавлением риса или пасты с красивым зеленым салатом.

Подготовительные шаги

Очистите креветки, но оставьте семена рапса, обжарьте их с каждой стороны в течение 2-3 минут или меньше, затем отложите в сторону.
Добавьте тертый чеснок и тертый свежий имбирь и жарьте очень недолго около минуты, пока не станет ароматным.
Добавить апельсиновый сок, тертую цедру апельсина, уксус, мед, острый соус, соевый соус, хорошо деревянной ложкой «почесать» дно, чтобы растворить сок, выделяемый креветками / креветками, варить до нужной густоты.
Снимите с огня и добавьте жареных креветок / крабов, добавьте много мелко нарезанного кориандра / петрушки, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

Обслуживание

Оригинальный рецепт отсюда

Ингредиенты

500 грочищенные креветки / крабы
1 ст.оливковое масло
1 ст.размноженный чеснок
1 ст.тертый имбирь
1апельсин, сок и тертая цедра
1 ст.соевый соус
1 ст.рисовый уксус
1 ст.мед
1 ст.острый соус
пробоватьrian Nature, перец
Довольномелко нарезанный кориандр / петрушка

Бульон из осьминога

Готовьтесь из любых морепродуктов, бродет - не топовый деликатес - без поленты. Конечно, это может быть мгновенно.

Карп фаршированный жареный

Карп, самый гордый обитатель озера и спокойных притоков, безусловно, является величайшим трофеем каждого рыбака. Приготовленная славянская рыба или запеченная с картошкой всегда особенная. Фаршированный грецкими орехами, ему не будет стыдно даже на самом праздничном столе.

Маринад для голубой рыбы

Хотите сделать зиму более конкретной? Добавьте ей рыбу! Эта зима, правда, не продлится всю зиму, но это не беда - она все равно вспыхнет мгновенно!

Рыба и чипсы

Рыба-н-чипсы, «еда из ножек», особенно популярна в Англии, Австралии, Новой Зеландии, США и Канаде, она завоевала весь мир, и с региональными деликатесами это в основном старый добрый картофель фри и жареная рыба. попробовали и адаптировали в соответствии с оригиналом из кулинарной книги Englische küche, Анны Уилсон.

Рыбное филе со спагетти

Команда кухни Вегеты была вдохновлена изысканным рецептом спагетти, где Эскофье в то время очень смело сочетал пасту с рыбой, сливками и трюфелями, которые до сих пор присутствуют в современной кухне.

Спагетти с лососем

Все больше и больше комбинаций - это не тема лосося, которому часто приписывают сохранение молодости. Его образ вполне реалистично основан на богатстве витаминов и жирных кислот омега-3. Проверьте, приготовив спагетти с лососем.

Форель по-старому Зальцбургскому

Как капризна история и на тарелке, говорит это блюдо. Его соус имеет желтый цвет с шафраном, который когда-то ценился как золото.

Штрудель Fogosch

Штрудель из окуня - это старое венское блюдо, которое, приложив немного усилий, и при условии, что вы предварительно запекли или достали свежего окуня, вы можете приготовить его самостоятельно. Особый шарм блюду придает перец и соус из пряностей.

Rosa Cooking