Крем-суп в банке
Как согреться в эти холодные зимние дни? Тёплый крем-суп! Если вы тоже хотите на работе эту вкусную еду, налейте суп в банку и возьмите на работу. Потому что с вкусной едой это сделать проще :)
Подготовительные шаги
- Растопите кокосовое масло в кастрюле и добавьте нарезанный лук. Обжарить лук до однородного состояния.
- Овощи вымыть, нарезать более мелкими кусочками и немного обжарить в луке. Добавьте специи / соль и бульон.
- Приготовленные овощи измельчить миксером до кремообразной массы.
- Вылейте остывший крем-суп в банку и принесите полезную еду в работу :)
- Вместо основы можно использовать томатный соус или суп.
- ... в банке, готов выйти на улицу :)
Обслуживание
Подавать сразу в теплом виде, посыпав петрушкой или пармезаном.
