Крем-суп «Четыре вида овощей»

Сливочный, вкусный и простой.

Подготовительные шаги

Нагрейте оливковое масло в сковороде и добавьте нарезанные овощи в следующем порядке: лук, морковь, картофель и цукини. Тушить все вместе 5 минут.
Рис хорошо промыть и добавить к овощам. Приправить и залить примерно 1,5 л кипяченой воды. Перемешайте и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими.
Когда овощи готовы, крупно перемешайте корбу миксером. Это значит не полностью, а настолько, что он станет кремообразным, но останутся кусочки овощей.
Приятно!

Баклажаны в оливковом масле

Плод имеет экзотический вид, пряный вкус, питательный и сытный. Он родом из Индии и является основным ингредиентом этого блюда, и вам станет понятнее, если мы скажем вам, что это баклажан или баклажан. Неотъемлемая часть этого блюда - оливковое масло и помидоры.

Густой суп из капусты и кукурузной крупы

В прохладные осенние дни тарелка теплого изысканного овощного супа наверняка согреет вас и вернет утраченную энергию. Если вы поклонник капусты, обязательно попробуйте!

Имам байилди (фаршированные баклажаны)

Легенда гласит, что оригинальное название этого турецкого блюда говорит о том, что имам потерял сознание. Наверняка приготовленные таким образом баклажаны были ему такими вкусными.

Крем-суп из желтой тыквы

Рецепты тыквенного супа пользуются все большим спросом, и успех блюда, конечно же, зависит от качества воды, на которой готовится суп. Подавать суп можно с поджаренными кубиками хлеба или с кукурузными хлопьями.

Овощной суп

Загустевший суп, изначально финский рецепт, содержит оригинальное сочетание различных видов овощей, а особый шарм придают несколько креветок. В Финляндии такой суп наверняка достанется летом, но и зимой он приятно взбодрит.

Охотничий горшок

Чтобы полакомиться прекрасным охотничьим супом, вам совсем не обязательно знать сезон охоты и расписание охоты или иметь при себе ружье. Самое главное - дать волю своей фантазии!

Свекольно-яблочный суп

Суперполезный суп готовится из сырых ингредиентов, а это значит, что во время приготовления не теряется ни один витамин! Отлично подходит в качестве закуски, а зимой - хороший союзник в борьбе с гриппом, потому что он богат витамином С!

Суп от летнего зноя

Тем, для кого трапеза без супа не полноценна, будет сложно отказаться от нее даже в летнюю жару, когда мы даже ищем охлаждения и спасения в пище! В этом супе не готовят освежающий йогурт, чеснок и огурцы, поэтому они сохранят все полезные вещества.

Rosa Cooking