Крем маскарпоне с печеньем и лесными ягодами
........ просто пусть он будет освежающим и сливочным ......
Подготовительные шаги
- Хорошо перемешайте все ингредиенты. (сделать яичные желтки и сахар, добавить взбитые сладкие сливки и маскарпоне). Лучше всего использовать лесные ягоды в сезон, но они одинаково вкусны и с замороженными.
- Выложите в чашки ряд печенья (я кладу пропитанное молоком), затем ряд сливок. Бисквитную крошку можно использовать вместо печенья.
- Добавьте сверху фрукты.
Обслуживание
Хорошо остудить и подавать.