Крекеры: быстрые лепешки с шкварками

Во время нашего пребывания в Загребе Надица и Боян отвезли нас на обед в старую часть Загреба, в замечательный ресторан, где они принесли нам эти шкварки перед едой ... Я был в восторге от вкуса и считаю, что все остальные, потому что быстро ушли, то ли, что мы были голодны или они были действительно хороши, я знаю.

Подготовительные шаги

В миске просейте муку, добавьте разрыхлитель и пищевую соду и перемешайте все ингредиенты с помощью кухонного комбайна.
Добавить холодное сало и масло, нарезать кубиками и втирать пальцами в муку до получения панировочных сухарей. Добавьте шкварки, соль, перец и жидкий йогурт и еще раз перемешайте, чтобы ингредиенты смешались.
Встряхните тесто на рабочей поверхности, которую вы слегка посыпали мукой, распределите тесто толщиной 2–3 см и выньте его с помощью формы для выпечки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте при 200 ° C около 20 минут.
Охладите и подавайте теплым

Вам также может понравиться ...

Вареники в салфетке

С добавлением универсальной Вегеты пельмени с булочкой приобретают новую нотку. У всех, кто слышал о превосходной чешской кухне, есть дополнительный повод попробовать. Если хотите, сделайте тост с прекрасным чешским пивом.

Гамбургер из индейки

Приготовьте этот необыкновенно вкусный гамбургер с яркой начинкой, а с жареным айваром удовольствие от закуски будет непревзойденным.

Молочная коса

Чтобы приготовить эту прекрасную косу, определитесь с Пасхой. При желании можно украсить пасхальными яйцами.

Примоштенские оладьи

Сколько людей, столько и лучших рецептов оладий. Даже если у вас есть свой рецепт, эти простые и быстрые оладьи, которые мы предлагаем, вас точно не разочаруют.

Сливки кубики

Кубики спреда «Чоколино», апельсины и банановый крем станут «лучшим» тортом для самых маленьких, как только они его откроют. Чтобы еда стала слаще, дайте им удовольствие от совместной подготовки и пусть их помолвка будет пропорциональна возрасту.

Слоеное тесто и яблочный штрудель

Из слоеного теста можно сделать отличные быстрые штрудели. Необычной деталью рецепта является покрошенное печенье, которое мы раскладываем на слоеном тесте с начинкой. Именно эта деталь делает папку особенной.

Стейки из индейки в соусе с белым портвейном

Просто ознакомьтесь с ингредиентами рецепта, чтобы уже увидеть себя за столом, дегустирующим это прекрасное блюдо. Овощи и цельный рис при подаче придадут блюду дополнительную полноту.

Черно-белый торт

В этом двухцветном торте интересно то, что из одной смеси получается и тесто, и сливки. Вдобавок одетая в украшение из взбитых сливок, она - настоящая красавица за праздничным столом.

Rosa Cooking