# косово
"Длинный"
Хорошо известным и очень популярным макало этих климатов является «Лонг» - написано в оригинале, и читается «Лджонг». У него кислый вкус, а при хорошем охлаждении он приятно освежает. Кричите ли вы уфффф из-за горячего жареного перца или ohohoooo из-за сладкого жареного перца, зависит от вашего выбора жареного перца и вкуса, который вы предпочитаете: -)).
«Локуми»
Пончики, которые в нашем регионе называют лукумами, подходят на завтрак или ужин. Исполнение очень простое, а вкус можно позаимствовать самостоятельно: -)).
«Пахлава»
Пахлава - восточный десерт.
"Теплее"
Старый Призренский деликатес, относящийся к группе выпечки, более теплый. Даже сегодня эту выпечку можно найти в старых деревянных пекарнях. Обычно его подают на завтрак с сыром сар в рассоле, содержащем укроп. Я делаю их дома по рецепту из пекарни. Я рада поделиться с вами этим рецептом.
«Фаршированный перец» - с мясом.
Этот рецепт обычно готовится из бабура, сомборки, красного перца, но пока их нет в продаже, я делаю их с небольшим количеством грубого зеленого перца. Посмотреть на себя!